2 "deniz" etiketi kullanan gönderi
"deniz" etiketi kullanan diğer içerikler resimler
,
videolar
| Malzemeler |
| Mutfak |
|
| Zorluk |
1 |
| Süre |
25 dk. |
| Kaç Kişilik |
2 |
| Yöntem |
|
10 Adet istavrit
1 Adet yumurtanın akı
Mısır unu ve tuz
Limon dilimleri
Kızarmak için : Sıvıyağ
|
| |
| |
|
Hazırlanışı |
- Temizlenmiş ve yıkanmış istavritleri önce çırpılmış yumurta akına, sonra mısır ununa bulayın.
- Kızdırılmış sıvı yağda kızartın.
- Fazla yağını alması için birkaç dakika kağıt mutfak havlusunun üzerinde bekletin.
- Halka halka kestiğiniz limon dilimlerile süsleyerek servis yapın.
Mısır Unlu İstavrit yemek tarifleri
|
| Malzemeler |
| Mutfak |
|
| Zorluk |
2 |
| Süre |
40 dk. |
| Kaç Kişilik |
8 |
| Yöntem |
|
2 Çorba kaşığı tereyağı
2 Adet soğan
4 Diş sarımsak
2 Adet sivribiber
100 gr mantar
100 gr kalamar
100 gr ahtapot
100 gr fener balığı
100 gr karides
10 Adet midye
1 Adet domates
1 Su bardağı domates suyu
1 Kahve fincanı soya sosu
1 Çay kaşığı kırmızı pulbiber
|
| |
| |
|
Hazırlanışı |
- Tereyağını bir tencerede eritin.
- Küçük küçük doğranmış soğanları, sarımsakları, mantarları ve sivribiberleri ilave edin.
- Mantarlar bıraktıkları suyu çekene kadar kavurun.
- Sonra iri parçalar halinde kesilmiş kalamar, ahtapot, fener balığı, karides ve midyeleri ekleyin.
- Domatesin kabuğunu soyduktan sonra dörde bölerek tencereye aktarın ve bir taşım kaynatın.
- Soya sosunu ilave edin.
- Tencereyi ateşin üzerinden indirin.
- Folyo kağıdını fırın tepsisine yerleştirin.
- Bir kenarı tepsinin dışında kalsın.
- Malzemeyi tepsiye boşaltın.
- Folyonun diğer parçasını malzemelerin üzerine örterek kenarlarını sıkıca kapatın.
- Orta ısılı fırında 10 dakika pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Kağıtta Deniz Mahsulü yemek tarifleri
|
