fav. | | Create free blog ( Türkçe , Deutsch , Español )

Yemek Tarifleri

Ana Sayfa | Yazılar | Resimler | Videolar< önceki | sonraki >

Krema Soslu İstavrit Yemek Tarifi

11 Mart 2009 18:26 | remzim5 | 0 fav | 0 yorum | Etiketler: , , , ,  
Malzemeler

Mutfak
Zorluk 1
Süre 30 dk.
Kaç Kişilik 2
Yöntem

8 Adet istavrit
1 Tatlı kaşığı tereyağı
1.5 Çorba kaşığı limon suyu
Tuz

Sos için :
Çeyrek kutu krema (200 gr lık kutu)
1 Çorba kaşığından az tereyağı
1.5 Çorba kaşığı un
Yarım limon suyu
1 Adet yumurtanın sarısı
Yarım çay bardağı süt
Maydanoz
 

Hazırlanışı
  • Temizlediğimiz ve bol suda yıkadığımız istavritleri tuz ve limon suyuyla ovup fırın tepsisine dizin.
  • Üzerine çok küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağı parçalarını koyun.
  • Orta ısılı fırında üzerleri çok hafif pembeleşene dek pişirin.
  • Bu arada beyaz sosu hazırlayın.
  • Malzemelerin hepsini blendırdan geçirin.
  • Teflon bir tencereye aktarın ve sürekli karıştırarak kısık ateşte koyulaşana dek pişirin.
  • Fırında çok az tereyağı ve limon suyuyla pişirdiğimiz istavritlerin üzerine dökerek servis yapın.
       Krema Soslu İstavrit yemek tarifleri
« Garnitürlü Barbunya Balığı Yemek Tarifi
Tereyağlı Turna Balığı »

İlgili yazılar

© Yemek Tarifleri - Bloggum ile yapıldıRSS, Yorumlar RSS

chat chat Sohbet odaları Canlı Sohbet